Durante le feste natalizie ci sono molte occasioni per celebrare a tavola. Mangiamo di piĆ¹ e spesso,Ā  prodotti meno raccomandabili tanto per la nostra salute orale come per la salute generale.

Il dottor Eduardo Anitua ci spiega che, con un po’ di impegno puĆ² essere un momento perfetto per adottare abitudini di vita salutari, facendo attenzione non solo agli alimenti chiaramente ricchi di zucchero, ma anche a quegli alimenti che sembrano avere un sapore meno dolce, ma con un alto contenuto del cosiddetto zucchero occulto.

Dr. Eduardo Anitua

Chirurgo e Direttore Scientifico di BTI, Vitoria-Gasteiz ā€“ Spagna

Direttore dellā€™Istituto Eduardo Anitua, Istituto di Ricerca di Base e Applicata e Centro Clinico e di Formazione in Implantologia Orale e Terapia Rigenerativa. Direttore scientifico di BTI Biotechnology Institute. Laureato in Medicina e Chirurgia presso lā€™UniversitĆ  di Salamanca. Dottore in Medicina e Chirurgia. Specialista in Stomatologia presso lā€™UniversitĆ  dei Paesi Baschi, ha continuato i suoi studi in soggiorni negli Stati Uniti (Philadelphia, New York, Miami, San Francisco, Chicago) e in Europa (Italia, Germania, Francia e, naturalmente, Spagna).

CV COMPLETO DEL DR. ANITUA