In questo nuovo appuntamento della serie “L’opinione dell’Esperto”, il Dr. Anitua spiega cos’è il glutine e differenzia i suoi effetti nella celiachia, nell’allergia al frumento e nella sensibilità non celiaca. Il video approfondisce le ripercussioni orali di questi disturbi, come difetti dello smalto, afte ricorrenti o glossite, che spesso compaiono prima dei sintomi digestivi. Inoltre, viene sottolineata l’importanza della diagnosi precoce e di mantenere un’igiene rigorosa e una dieta ferrea per controllare la malattia e proteggere la salute orale.
Questo video è stato tradotto con Intelligenza Artificiale

Dr. Eduardo Anitua
Chirurgo e Direttore Scientifico di BTI, Vitoria-Gasteiz – Spagna
Direttore dell’Istituto Eduardo Anitua, Istituto di Ricerca di Base e Applicata e Centro Clinico e di Formazione in Implantologia Orale e Terapia Rigenerativa. Direttore scientifico di BTI Biotechnology Institute. Laureato in Medicina e Chirurgia presso l’Università di Salamanca. Dottore in Medicina e Chirurgia. Specialista in Stomatologia presso l’Università dei Paesi Baschi, ha continuato i suoi studi in soggiorni negli Stati Uniti (Philadelphia, New York, Miami, San Francisco, Chicago) e in Europa (Italia, Germania, Francia e, naturalmente, Spagna).
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